上古藝術石像

在現代社會中，食品的保存是一個重要的議題。新鮮的食物能保持其營養價值和品質，並且能降低浪費。為了滿足這個需求，真空包裝機成為了一個不可或缺的工具。

真空包裝機可以將食品放在一個完全無氧的環境中。這樣做有幾個重要好處。首先，真空包裝可以防止食品受到氧氣和濕氣的污染。這些因素是導致食物變質和腐敗的主要原因之一。通過真空包裝，食品的使用壽命得到了顯著延長。

其次，真空包裝可以保持食物的新鮮度和口感。由於真空包裝機能夠除去包裝袋中的氧氣，減少氧氣對食物中營養和口感的損害。此外，真空包裝還可以保持食物的水分，防止食品變乾和質量下降。

更重要的是，真空包裝機還可以防止食品中微生物的生長。真空包裝能夠減少食物中的氧氣，降低微生物的生長速度。這意味著，食品可以在不添加任何防腐劑的情況下保存更久。

真空包裝機的使用非常簡單和方便。只需將食物放入包裝袋中，然後將袋子放入機器中，按下開始按鈕即可。真空包裝機會自動抽取包裝袋中的氣體，將其封裝。這樣的過程通常只需幾秒鐘，非常高效。

除了在家庭中使用，真空包裝機在商業食品業也非常常見。許多餐廳和超市使用真空包裝機來將食品分成小包裝，延長其保存期限。這不僅可以減少浪費，還可以提供更高質量的食品。

總之，真空包裝機是一個必不可少的工具，能夠延長食品的保存期限。這種機器可以防止食品受到氧氣和濕氣的污染，保持食品的新鮮度和口感，防止微生物的生長。其簡單而高效的使用方式使其在家庭和商業領域中得到廣泛應用。無論是為了減少浪費還是提供更高質量的食品，真空包裝機都是一個不可或缺的工具。

記者莊沛儀／高雄報導

▲女騎士疑遭闖紅燈小貨車撞上，急救4天仍宣佈不治。（圖／翻攝畫面）

高雄一位邱姓女騎士（24歲）在上月29日行經岡山區仁壽路與國軒路口時，疑似遭闖紅燈的自小貨車碰撞，導致邱女就地噴飛倒地，送醫急救4日後，仍宣佈不治。

岡山分局透露表現，1月29日晚間8時24分，一名黃姓男子（42歲）駕車沿岡山區國軒路由西往東直行至仁壽南路口時，疑似因為闖紅燈，和騎機車沿著仁壽南路由北往南行駛的邱女産生碰撞，造成邱女頭部重創，警消獲報後立即將她送往長庚病院救治；經急救多往後，邱女仍於1日下晝宣佈不治。